RestoPlan
RestoPlan
Проектирование и комплексное оснащение
ресторанов, пиццерий, хлебопекарен, кафе и баров

+7 (916) 708-76-78
+7 (903) 137-28-31

 
КАТАЛОГ
Тепловое оборудование Холодильное оборудование Барное оборудование Винные шкафы Посудомоечное оборудование Нейтральное оборудование
Столы разделочные с бортом Ванны моечные сварные Зонты вентиляционные Ванны моечные цельнотянутые Столы для посудомоечных машин Столы для кофемашин Стеллажи кухонные Шкафы для одежды Тележки и шпильки Подтоварники Подставки для плит, печей и пароконвектоматов Стеллажи для сушки тарелок Шкафы кухонные Шкафы для хлеба Столы разделочные без борта Столы кондитерские Столы с выдвижными ящиками Нейтральные модули открытые 700 серии Нейтральные модули полузакрытые 700 серии Столы для овощей Столы для сбора пищевых отходов Столы-тумбы Нейтральные модули закрытые 700 серии Нейтральные модули открытые 900 серии Нейтральные модули полузакрытые 900 серии Столы для разделки мяса Нейтральные модули закрытые 900 серии Столы угловые Подставки для индукционных плит 700 серии Подставки для индукционных плит 900 серии Зонты вытяжные для печей и пароконвектоматов Столы с полипропиленовой столешницей
Оборудование для Fastfood Линии раздачи Весовое оборудование Электромеханическое оборудование




Рейтинг сфер общепита 2019

Рейтинг сфер общепита 2019

Опубликованы данные динамики в сфере заведений общественного питания за 2018 год

Печь конвекционная UNOX XB-893

Печь конвекционная UNOX XB-893

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Длина (мм): 900
Глубина (мм): 860
Высота (мм): 1277
Мощность (кВт): 15,8
Напряжение (В): 380
Система управления: электромеханическая
Тип установки: настольная
Принцип парообразования: инжектор
Наличие конвекции: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Страна: ИТАЛИЯ
Стандарт: European
Наличие пароувлажнения: есть
Температурный щуп: есть
Наличие подставки: нет
Количество уровней: 10
Типоразмер гастроемкостей/противней: 600х400 мм
Наличие подсветки: есть
Подключение к водопроводу: есть
Вес нетто (кг): 115
Вес брутто (кг): 128
ПОДРОБНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ >>
Артикул: BH_XB893
Производитель: UNOX
Страна: ИТАЛИЯ

Под заказ

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ XB-893 UNOX
Предназначен для приготовления замороженной выпечки 
и замороженных кондитерских изделий на предприятиях 
общественного питания и торговли.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C
Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося 
технополимера (для дверей с боковым открытием)
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания 
даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами 
для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным 
ресурсом эксплуатации.
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной 
для удобной загрузки
Небольшой вес – надежная конструкция, 
благодаря применению инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности.
Габариты, мм: 900х860х1277
Мощность, кВт: 15,8
Напряжение, В: 380
Вес нетто, кг: 115
Вес брутто, кг: 128

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Длина (мм): 900
Глубина (мм): 860
Высота (мм): 1277
Мощность (кВт): 15,8
Напряжение (В): 380
Система управления: электромеханическая
Тип установки: настольная
Принцип парообразования: инжектор
Наличие конвекции: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Страна: ИТАЛИЯ
Стандарт: European
Наличие пароувлажнения: есть
Температурный щуп: есть
Наличие подставки: нет
Количество уровней: 10
Типоразмер гастроемкостей/противней: 600х400 мм
Наличие подсветки: есть
Подключение к водопроводу: есть
Вес нетто (кг): 115
Вес брутто (кг): 128

Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших специалистов перед оформлением заказа.
Если вы увидели ошибку в описании или изображении товара, сообщите нам, пожалуйста, на info@restoplan.ru

Товары этой категории

Печь конвекционная GARBIN BRAVO-M
Печь конвекционная GARBIN BRAVO-M цену уточняйте
к сравнению в список желаний
Печь конвекционная Apach A3/16HD с автоматической мойкой (газ)
Печь конвекционная Apach A3/16HD с автоматической мойкой (газ) цену уточняйте
к сравнению в список желаний
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETRV
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETRV цену уточняйте
к сравнению в список желаний
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E USB с автоматической мойкой
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E USB с автоматической мойкой цену уточняйте
к сравнению в список желаний
Печь конвекционная GARBIN 12D
Печь конвекционная GARBIN 12D цену уточняйте
к сравнению в список желаний